にんじん、キャベツ、ベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは短冊切り。
   
   キャベツはざく切り、ニンジンは千切り。
   
   ブナピーは石付きを取ってほぐす。玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、玉ねぎ、ベーコンを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3. 3

   キャベツ、にんじん、ブナピーを入れ、水５０cc、塩小さじ１／３をいれ、蓋をして火が通るまで２〜３分蒸し焼きにする。

4. 4

   別の鍋に１％の塩水を沸かし、スパゲッティを表示時間の１分前までゆでる。

5. 5

   ３にスパゲッティを入れ、なじむまでよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。