カブの葉とトマトの和風スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉はみじん切りにし、さっとゆでてざるに上げる。
   
   トマトはざく切りにする。

2. 2

   鍋にだしとトマトを入れ、トマトが崩れる程度まで煮る。

3. 3

   醤油と塩で味を整え、水を絞ったカブの葉を加え、コショウを挽いて出来上がり。