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ひじきとレタスのシソわさびサラダ レシピ・作り方

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mococo05
ひじきとレタスのサラダです。

材料(3〜4人分)

レタス
3〜4枚
乾燥ひじき
25g
玉ねぎ
1/4個
シソの葉
10枚
*醤油
大さじ1
*酢
大さじ1
*砂糖
小さじ1
*塩
ひとつまみ
○塩
少々
○レモン汁
1/2個分
○おろしわさび
小袋1個
○ごま油
小さじ2
○オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ひじきは水につけて戻し、水を切る。
  2. 2
    玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切り、ボウルに入れる。
  3. 3
    ひじきをフライパンで乾煎りし、水分を飛ばす。
  4. 4
    2にひじきと*を入れて混ぜ、15分以上置く。
  5. 5
    細切りにしたレタスと千切りにしたシソを入れ、○をかけてよく混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/07/25

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カテゴリ
レタスしそ・大葉ひじき

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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