豆腐とピーマンの揚げだし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は一口大、ピーマンは縦４つに切り、それぞれ片栗粉を薄くまぶす。

2. 2

   フライパンに油を１cm程度入れて温め、１を入れ、両面カリッとするまで揚げて取り出す。

3. 3

   お皿に盛りつけて大根おろしを乗せ、めんつゆをかける。