レンジで簡単♫フレッシュな苺を使ったいちごソース♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 いちごはヘタを取った物を100g用意して洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。
   いちごを四等分にカットして耐熱ボウルに入れる。

   

2. 2 砂糖を入れてスプーン等で混ぜる。

   

3. 3 レモン汁を入れて更に混ぜる。
   ※サッパリめのソースにしたい場合はレモン汁を10gや15gに増やしてね♡
   お好みで調整して下さい♫
   
   ラップをかけてこのまま1時間程度放置します。

   

4. 4 放置したらいちごから水分が出てきます。
   こんな感じ。
   
   このままラップをせずに600wで1分半レンジでチンします。

   

5. 5 一度取り出してスプーン等でいちごを軽く潰す。
   
   またラップをせずに600wで30秒レンジでチンして取り出して混ぜたら完成。
   ※ここで更にいちごを潰して好みの感じに調整してね♡

   

6. 6 粗熱が取れたら冷蔵庫で保存して2〜3日で食べきってね♫
   
   いちごプリンにたっぷり乗せたり♪
   ヨーグルトやアイスやパンケーキ等にも(ノ▽〃)
   とっても美味しいよー♡