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レシピ詳細
HMでフライパンで簡単★ふっくら♪黒ゴマ蒸しパン レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まめもにお
蒸し器なくても、フライパンで簡単蒸し器。ホットケーキミックスで簡単に作れます。種に黒すりごまを、たっぷり入れました。上に乗せたごま塩が、味を引き締めて美味しい。
材料(3人分)
ホットケーキミックス
100g
黒すりごま
大さじ3
卵
1個
牛乳
大さじ2
サラダ油
大さじ1
ごま塩
適量
作り方
1
ボールに、ホットケーキミックス、黒すりごま、牛乳、卵を入れて泡立て器で良く混ぜて、サラダ油を入れます。
更に良く混ぜます。
2
4センチのアルミカップに、6等分にした種を入れます。
ごま塩を、真ん中にかけます。
フライパンに少し深めの皿を入れて、水(分量外)を皿の高さ半分まで入れます。
3
お皿の上に、カップを乗せます。
強火にかけて沸騰したら、弱火に変えて7〜8分蒸します。
竹串を刺して、種が付かなければ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
フライパンは、大きめをお使い下さい。 水が入って来ないように、気をつけてください。
きっかけ
蒸し器なくても簡単に、美味しい蒸しパンが食べたかったので。
公開日:2017/02/02
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料理名
黒ゴマの蒸しパン
このレシピを作ったユーザ
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
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