HMでフライパンで簡単★ふっくら♪黒ゴマ蒸しパン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
蒸し器なくても、フライパンで簡単蒸し器。ホットケーキミックスで簡単に作れます。種に黒すりごまを、たっぷり入れました。上に乗せたごま塩が、味を引き締めて美味しい。
材料（3人分）
- ホットケーキミックス 100g
- 黒すりごま 大さじ3
- 卵 1個
- 牛乳 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- ごま塩 適量
作り方
-
1
ボールに、ホットケーキミックス、黒すりごま、牛乳、卵を入れて泡立て器で良く混ぜて、サラダ油を入れます。
更に良く混ぜます。
-
2
4センチのアルミカップに、６等分にした種を入れます。
ごま塩を、真ん中にかけます。
フライパンに少し深めの皿を入れて、水(分量外)を皿の高さ半分まで入れます。
-
3
お皿の上に、カップを乗せます。
強火にかけて沸騰したら、弱火に変えて7〜8分蒸します。
竹串を刺して、種が付かなければ出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- 黒ゴマの蒸しパン
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
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