ディルとセロリのハーブサラダ、ライムドレッシング レシピ・作り方
材料(2人分)
- サニーレタス
- 2枚
- ディル(生)
- 3〜4本
- セロリの葉
- 1本分
- 玉ねぎ
- 1/6個
- オリーブオイル
- 小さじ2
- ライム果汁
- 1/2個分
- 塩、黒コショウ
- 各少々
作り方
-
- 1
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- レタスは一口大、ディルはざく切り、セロリの葉もざく切り、玉ねぎは薄切りにし、合わせて水にさらしてさっと混ぜ、ざるに上げてよく水を切る。
-
- 2
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- ボウルに1をいれ、オリーブオイル、ライム果汁、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜる。
おいしくなるコツ
香りのある野菜を複数合わせると美味しく出来ます。
きっかけ
サイドメニューに
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