もやしのおかかチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは２〜３cm長さに切り、もやし、＊とよく混ぜる。

2. 2

   油を敷いたフライパンに１を流し入れて平に丸く広げ、中火で時々フライパンを揺すりながらこんがりするまで焼く。

3. 3

   裏返して周囲からごま油を流し入れ、裏もこんがりするまでヘラで押さえながら焼く。