味噌ダレ焼き肉の簡単恵方巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ご飯を酢飯用に炊いて、炊きあがったらすし酢を混ぜ合わせ冷ましておきます。

2. 2

   ★印のみそだれの材料をビニール袋に入れ、細かく切った牛肉を入れて、もみこみ5～10分おきます。

3. 3

   フライパンに2を入れてしっかり火が通るまで炒めたら冷ましておきます。

4. 4

   のりにご飯1/3をのせて、上を3㎝、両端を1㎝位開けて広げます。

5. 5

   のりの真中あたりにレタスと炒めた肉の1/3を乗せます。

6. 6

   手前のまきすと海苔を一緒に持って、奥のご飯の端をめがけて巻きます。

7. 7

   まきすをはずし、あまったのりの方へ回転させたら完成★海苔がなじんでから切り分けます。