メカブ茶と大根のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにし、出汁と鍋にいれ、火が通るまで煮る。

2. 2

   斜め切りにしたネギとメカブ茶を入れ、メカブが戻るまで煮て、醤油で味を整える。

3. 3

   メカブ茶はお湯を注げばスープのように食べられるという商品を使用しました。