キャベツがちょっと焦げ付いてると美味しいのでそこが1番のコツです しょうがを入れたり 鰹だしにとろみを付けたり 豚バラをカリカリに焼いて乗せても美味しそうです
塩原の汁焼きそばが余りに旨くて 無性に食べたくなり作りました
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