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数の子の白和え レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
数の子を白和えにしました。
材料(4人分)
数の子醤油漬け
100g
木綿豆腐
100g
塩
小さじ1/5
砂糖
大さじ1/2
酢
小さじ1/2
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作り方
1
豆腐は大きめにちぎってさっとゆで、ざるに上げて15分ほど水切りする。
2
豆腐、塩、砂糖、酢をフードプロセッサーでなめらかにする。
3
数の子をざく切りにし、2と和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/02/02
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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