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数の子、ジャガイモ、カリフラワーのマヨサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
数の子入りのサラダです。
材料(2〜3人分)
数の子醤油漬け
30g
カリフラワー
1/3個
ジャガイモ
1個
にんじん
3cm
マヨネーズ
大さじ2
塩、黒コショウ
各少々
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作り方
1
カリフラワー、皮を剥いたジャガイモは一口大、にんじんはいちょう切りにする。
2
鍋に1%の塩水を沸かし、ジャガイモ、ニンジンを入れて5分ほどゆで、カリフラワーを加えて3分ほどゆでてざるに上げる。
3
数の子はざく切りにし、2とボウルに入れ、マヨネーズを入れて和える。味を見て塩とコショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/01/03
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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