サツマイモとバナナとナッツのキャラメリゼ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
サツマイモは乱切りにし、さっと水にさらして水を切る。
耐熱容器に入れ、水大さじ3をかけ、蓋をしてレンジで7〜8分火が通るまで加熱する。 -
2
バナナは輪切り、ナッツはざく切りに擦る。
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3
フライパンにバターと砂糖を入れて絡める色になるまで加熱する。
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4
水を切った1、2を加えて絡め、盛り付けてシナモンをふる。
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