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小松菜、にんじん、油揚げのおかか炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
小松菜とにんじんと油揚げの炒め物です。
材料(2人分)
小松菜
1/2袋
にんじん
2cm
油揚げ
1/2枚
ごま油
小さじ2
酒
大さじ2
醤油
小さじ2程度
鰹節
3g
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作り方
1
小松菜はざく切り、にんじんは細切り、油揚げは油抜きして短冊切りにする。
2
フライパンにごま油と1を入れ、小松菜の色が鮮やかになるまで炒める。
3
酒、醤油、鰹節を入れ、水分がなくなるまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2016/12/08
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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