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キャベツとアミエビのスープ レシピ・作り方

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mococo05
キャベツとアミエビのスープです。

材料(2人分)

キャベツ(1cm幅切り)
2枚
ピーマン(種を取って細切り)
1個
もやし
ひとつかみ
アミエビ
大さじ山盛り1
おろし生姜
小さじ1/2
チキンスープ
2カップ
小さじ2
醤油
小さじ1/2
塩、白コショウ
各適量
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にスープ、キャベツ、ピーマン、もやし、アミエビを入れて火にかけ、キャベツが柔らかくなるまで煮る。
  2. 2
    生姜、酒、醤油を入れて混ぜ、塩、コショウ、ごま油で味を整える。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/09/27

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カテゴリ
野菜スープ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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