オクラとズッキーニの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは半月切り、オクラは斜め切り、しめじは石付きを取ってざく切り。
   
   油揚げは油抜きして短冊切りにする。

2. 2

   鍋に水、しめじ、ズッキーニ、油揚げを入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したらオクラを入れて１〜２分煮て、味噌で味を整える。