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万願寺唐辛子と豆腐の炒め煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
万願寺唐辛子と豆腐の炒め煮です。
材料(1人分)
木綿豆腐
100g
万願寺唐辛子
1〜2本
ごま油
小さじ1弱
水
100cc
醤油
小さじ1.5
鰹節
ひとつまみ
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作り方
1
万願寺唐辛子は斜め切りにする。
2
鍋にごま油を敷いて豆腐を崩していれ、軽く炒める。
3
万願寺唐辛子を入れてさっと炒め、水、醤油、鰹節を入れ、時々混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/08/23
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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