アスパラの味噌漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラは硬い部分の皮を剥き、２〜３等分に切る。

2. 2

   ２〜３秒湯通ししてザルに上げる。

3. 3

   アスパラ、味噌、水をポリ袋に入れてなじませ、空気を抜いて口をしめ、３０分以上置く。