サツマイモのごま塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモは４〜５cm長さに切り、縦に７〜８ミリにスライスし、繊維にそって７〜８ミリの細切りにする。（繊維にそって切る）
   
   さっと水にさらして水を切る。

2. 2

   フライパンにサツマイモ、バター、塩を入れ中火で火が通るまで炒める。

3. 3

   ゴマを入れてよく混ぜる。