ジャガイモ、ひじき、赤ウィンナーのスパイシーソテー レシピ・作り方

ジャガイモ、ひじき、赤ウィンナーのスパイシーソテー
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ジャガイモ、ひじき、ウィンナーのソテーです。

材料(3〜4人分)

  • ジャガイモ 大1個(250g)
  • 伊勢ひじき(乾燥) 3g
  • 赤ウィンナー 3〜4本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • イタリアンハーブソルト(チリ) 小さじ1/2程度

作り方

  1. 1 ひじきは水につけて戻し、水を切る。
  2. 2 ジャガイモは皮を剥いて細切りにし、水にさらして水を切る。

    ウィンナーは輪切りにする。
  3. 3 フライパンにオイル、1、2を入れ、ジャガイモに火が通るまで炒める。
  4. 4 ハーブソルトを入れてよく混ぜる。

きっかけ

サイドメニューに

おいしくなるコツ

ハーブソルトは一味、パプリカ、コリアンダー、ガーリック、オニオンなどガは入ったものを使用しました。

  • レシピID:1070040504
  • 公開日:2016/06/24
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