マッシュポテトと赤ウィンナーのカップサラダ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥いて半月切りにし、ひたひたの水と鍋にいれ、柔らかくなるまでゆでる。
-
2
キャベツと玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れて塩少々をまぶして軽くもんでおく。
ウィンナーは粗みじん切りにする。 - 3 ジャガイモの水を切って鍋に戻し、麺棒等でマッシュして牛乳、塩、コショウをいれ、滑らかになるまで混ぜる。
- 4 冷めたらマヨネーズを入れてよく混ぜる。
- 5 キャベツと玉ねぎは水を絞り、*を混ぜる。
-
6
グラスにマッシュポテト、5、ウィンナーと段々に重ねていれる。
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
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