ラッキョウの茎の醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラッキョウの茎は短く刻む。

2. 2

   瓶に入れ、酢としょうゆを加えて混ぜ、落としラップをして蓋をし、２時間以上漬ける。

3. 3

   サラダドレッシングや冷ややっこ、納豆などに。鰹節を混ぜてご飯に乗せても美味しいです。