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キャベツとキュウリのだしサラダ レシピ・作り方

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mococo05
キャベツとキュウリのさっぱりサラダです。

材料(2〜4人分)

キャベツ
3〜4枚(300g)
キュウリ
1本(100g)
赤ウィンナー
2本(34g)
*だし
大さじ2
*酢
大さじ2
*醤油
小さじ1
*塩
1.5g
*オリーブオイル
小さじ2
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作り方

  1. 1
    キャベツとキュウリは千切り、赤ウィンナーは細切りにする。
  2. 2
    ボウルに*を入れてよく混ぜる。
  3. 3
    2に1を入れてよく混ぜる。

おいしくなるコツ

だしは無塩のホタテ野菜だしを使用しました。 市販品は赤ウィンナーを使用しました。100gあたりの食塩相当量は2g、34g使用下ので約0.7gです。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/07/02

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カテゴリ
血圧が高めの方

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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