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にんじん
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ひき肉、にんじん、ピーマンのだし炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
ひき肉とにんじんとピーマンで優しい味の炒め物です。
材料(2〜3人分)
鶏ひき肉
120g
にんじん
200g
ピーマン
1個
油
小さじ1
だし
大さじ2
塩
適量
作り方
1
にんじんは細切り、ピーマンも細切りにする。
2
フライパンに油、ひき肉、塩小さじ1/3をいれ、火が通るまで炒める。ニンジンを入れて油が回るまで炒める。
3
ピーマンとだしを入れて水分がなくなるまで炒め、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だしは無塩のホタテ野菜だしを使用しました。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2016/06/10
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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