シナモンドーナツ レシピ・作り方
材料（5~6人分）
作り方
- 1 ボウルに強力粉、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、軽くホイッパーで混ぜ合わせる
- 2 別の容器に卵、牛乳、溶かしバターを混ぜ合わせ、1の材料に一気に加え、ヘラでさっくりと混ぜ合わせる
- 3 ラップに包み、冷蔵庫で1～2時間ほど休ませる
- 4 打ち粉をうった台の上に取りだし、めんぼうで1.5ｃｍの厚さに伸ばし、ドーナツ型でくり抜く
- 5 180℃に熱した揚げ油に入れ、こんがりときつね色になるまで揚げる
- 6 熱いうちに表面にシナモンとグラニュー糖をまぶして出来上がり
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