シソの実とキュウリのポテトサラダ レシピ・作り方

シソの実とキュウリのポテトサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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シソの実とキュウリ入りのポテトサラダです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 シソの実は水につけて15分ほど置いて塩抜きする。
  2. 2 キュウリは薄切りにし、塩小さじ1/5を混ぜ、しんなりするまで15分ほど置く。
  3. 3 ジャガイモは皮をむき、レンジかゆでて柔らかくし、ボウルに入れてマッシュし、*を入れて混ぜる。
  4. 4 ジャガイモが冷めたら水を絞ったシソの実とキュウリ、マヨネーズを入れて混ぜ、塩で味を調える。

きっかけ

サイドメニューに

  • レシピID:1070040052
  • 公開日:2016/08/29
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