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レシピ詳細
ウドのレモンバジル漬け レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
レモン風味のウドの酢漬けです。
材料(1人分)
うど
1/3本
レモン
1/4個
○酢
小さじ2
○砂糖
小さじ1/2〜1
○塩
ひとつまみ
○ドライバジル
少々
作り方
1
ウドは皮を剥いて短冊切りにし、さっとゆでてザルに上げる。
2
レモンは皮とわたをむいて薄い半月切りにし、種を取る。
3
1、2、○をよく混ぜ、時々混ぜながら15分以上置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2016/05/27
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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