モロッコインゲン、小松菜、しめじの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロッコインゲンはへたを切り落として２〜３cm長さ、小松菜は２〜３cm長さ、しめじは石付きを取ってほぐす。

2. 2

   鍋に水、鰹節パック、モロッコインゲンを入れて火にかける。

3. 3

   沸騰してから２〜３分煮てインゲンに火を通し、しめじと小松菜を入れ、火が通るまで煮る。

4. 4

   味噌で味を整える。