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新玉ねぎの鶏味噌かけ レシピ・作り方

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mococo05
レンジで蒸した新玉ねぎに鶏味噌をかけました。

材料(2人分)

新玉ねぎ
大きめ1個
*鶏ひき肉
大さじ2
*おろし生姜
小さじ1/2
*味噌
大さじ1強
*みりん
大さじ2〜3
*水
100cc
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは半分に切り、食べやすく切り込みを入れてお皿に入れ、蓋をしてレンジで5〜6分柔らかくなるまで加熱する。
  2. 2
    フライパンに*を入れてよく混ぜ、火にかけてとろみが付くまで煮る。
  3. 3
    1に2をかける。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2016/05/24

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カテゴリ
新玉ねぎ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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