タケノコとわけぎのジェノベーゼペンネ レシピ・作り方

作り方

1. 1 タケノコは薄切り、わけぎはざく切り、ベーコンは短冊切りにする。

   

2. 2 鍋に１％の塩水を沸かし、ペンネを入れてゆで始める。

   

3. 3 フライパンにベーコンを入れ、脂が出てくるまで中火で炒め、出た油を拭き取る。

   

4. 4 タケノコを入れて焼き目が付くまで炒める。

   

5. 5 ペンネを８〜１０分ゆで、４に入れる。
   
   わけぎ、ペンネのゆで汁５０cc、ジェノベーゼソースも加えてなじむまでよく混ぜる。

   

6. 6 味を見て塩とコショウで調味する。