フライドポテト、スパイシーディップ添え レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮をよく洗ってくし形に切り、水にさらして水を切る。
- 2 耐熱皿に広げてのせ、蓋をしてレンジで5分ほど加熱し、冷めるまで置く。
- 3 ○をよく混ぜる。
-
4
フライパンにジャガイモをいれ、油をひたひたに入れ、中火強にかける。
カリッとしてきたら時々混ぜ、全体がこんがりするまで揚げる。 - 5 油を切って塩を振り、お皿に盛りつけて3を添える。
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- カテゴリ
- じゃがいも
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