リンゴとサラミのミックスグリーンサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにして水にさらし、ベビーリーフ、一口大にちぎったグリーンカールを入れて混ぜ、ザルに上げる。
   
   リンゴはいちょう切りにし、レモン汁をまぶす。

2. 2

   しめじは石付きを取ってほぐし、耐熱皿に広げ、蓋なし、レンジで２分ほど加熱して火を通す。

3. 3

   レタス類としめじをボウルに入れ、マスタード、塩、フラックスシードオイルを入れてよく混ぜる。

4. 4

   りんごと薄切りにしたサラミを加えて混ぜ、味を見て酢を振りかける。