材料（１人分）
- アスパラ
- ３本（１００g）
- 豚バラ
- ６枚（１００g）
- ＊塩
- 小さじ１／３
- ＊ウィスキー
- 小さじ１
- 黒こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 肉に＊を混ぜてかけ、なじませておく。
アスパラは下１／３ほどピーラーで皮を剥き、好みで半分に切る。
-
- 2
-
- 肉を巻いてグリルに並べ、弱火で火が通るまで８〜１０分焼く。
-
- 3
-
- コショウを挽いて出来上がり。
おいしくなるコツ
豚バラに強めの塩とウィスキーでややベーコン風になります。
きっかけ
お弁当に
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