ジャガイモと鶏ひき肉の柚子コショウバター煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむいて一口大に切り、水にさらして水を切る。
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2
フライパンンにひき肉、塩小さじ１／５、油を入れ、火が通るまで炒める。
-
3
ジャガイモと○をいれてざっと混ぜ、蓋をする。
蒸気が上がったら中火弱にし、ジャガイモに火が通るまで１０分ほど煮る。
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4
蓋をとり、柚子コショウとバターを入れて１〜２分煮、味を見て塩で調味する。
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