ジャガイモのカレー蒸し煮 レシピ・作り方

ジャガイモのカレー蒸し煮
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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ジャガイモのカレー蒸し煮です。

材料(4〜5人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモは皮を剥いて輪切り、玉ねぎはざく切りにする。

    *と鍋にいれてざっと混ぜ、蓋をして火にかける。
  2. 2 蒸気が上がったら中火弱にし、ジャガイモに火が通るまで10分ほど蒸し煮する。

    蓋を取って水分を煮詰める。

きっかけ

付け合わせに

おいしくなるコツ

厚手の蓋がぴったり閉まる鍋で作ってください。途中水がなくなりそうなときは少量足してください。

  • レシピID:1070038400
  • 公開日:2016/02/07
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