ほうれん草の白ダシお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホウレン草は３cm長さに切ってさっとゆで、水で冷やしてザルに上げる。

2. 2

   ホウレン草をポリ袋にいれ、＊も入れてよく混ぜ、空気を抜いて口をしめ、３０分以上置く。

3. 3

   盛り付けて鰹節を乗せる。
   
   ２の状態で冷蔵庫で２〜３日持ちます。