ニンジンと玉ねぎのピリ辛炒り レシピ・作り方

ニンジンと玉ねぎのピリ辛炒り
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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にんじんと玉ねぎのピリ辛炒りです。

材料(1人分)

  • にんじん 1/5本
  • 玉ねぎ 1/6個
  • 少々
  • 韓国唐辛子粉 少々
  • 小さじ1
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 にんじんは千切り、玉ねぎは薄切りにし、しおをまぶしてしんなりするまで置く。
  2. 2 1を水分ごとフライパンにいれ、唐辛子、酢を加えて水分がなくなるまで炒る。
  3. 3 ゴマを加えて混ぜて出来上がり。

きっかけ

付け合わせに

おいしくなるコツ

塩でしんなりさせてから炒ると甘みが出て美味しいです。

  • レシピID:1070038290
  • 公開日:2016/01/29
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