カキのバター醤油焼き レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- カキ（加熱用） ４００g
- 塩（下処理用） 小さじ１
- 醤油 小さじ１．５〜２
- バター ６g
作り方
-
1
カキに塩をまぶして軽くもみ、ぬめりが出たら水ですすぎ洗いし水を拭き取る。
-
2
フライパンを中火で１分程度予熱し、カキを並べ、ぷっくりするまで両面焼いて取り出す。
-
3
空いたフライパンに醤油とバターを入れ、バターが溶けてきたらカキを戻して絡める。
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しろさばねこ2021/12/08 14:32
作らせていただきました。
美味しかったです。
ありがとうございました。
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