チキンのバルサミコ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もも肉は一口大に切って塩を振る。 にんにくは薄切りにする。
- 2 肉の皮を下にして フライパンに並べ 皮がカリッとするまで中火でじっくり焼く。 裏返して 2〜3分 焼く。
- 3 にんにく、醤油 、バルサミコ酢、 砂糖、水 、黒コショウ、バターを入れ 肉を時々返しながら とろみがつくまで煮詰める。
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