ジャガイモ、ツナ、キャベツのコブサラダ レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いて一口サイズ、にんじんは厚めのいちょう切りにし、卵と共に火が通るまで蒸す。（圧力鍋で加圧５分蒸しました。）
（それぞれ好みの方法で火を通せばOK）
-
2
キュウリは粗みじん切りにし、塩小さじ１／４をまぶす。
キャベツは粗みじん切りにし、塩小さじ１／３をまぶす。
-
3
＊をよく混ぜる。
- 4 卵は冷やして殻を剥き、ざく切りにする。
-
5
ジャガイモ、にんじん、水を絞った２、ツナを盛り付け、ゆで卵を乗せ、３をかける。
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