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ピリ辛大根納豆の巾着焼き レシピ・作り方

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mococo05
大根入り、ピリ辛納豆の巾着焼きです。

材料(2人分)

納豆(タレ、辛子付き)
2パック
油揚げ
2枚
大根
2cm
ごま油
小さじ1
コチュジャン
小さじ2〜3
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作り方

  1. 1
    大根は小さめ角切りにし、ごま油で炒める。
  2. 2
    納豆、タレ、辛子、大根、コチュジャンをよく混ぜる。
  3. 3
    油揚げを半分に切り、2をつめ、楊枝で止めてフライパン(中火)かグリル(弱火)で焼き目が付くまで焼く。
  4. 4
    コチュジャンはこちらを使用しました。

おいしくなるコツ

大根は余っていたので入れました。刻んだネギ等でも美味しいと思います。

きっかけ

あるもので

公開日:2015/12/27

関連情報

カテゴリ
油揚げ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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