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カリフラワーとセロリのトマト煮 レシピ・作り方

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mococo05
カリフラワーとセロリのトマト煮です。

材料(4〜5人分)

カリフラワー
1個
セロリ(葉付き)
1本
キャベツ
2〜3枚
トマト
2個
にんにく
1かけ
*水
100cc
*オリーブオイル
大さじ1
*塩
小さじ3/4
塩、黒こしょう
各適量
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作り方

  1. 1
    カリフラワーは一口サイズ、セロリとキャベツはざく切り。

    トマトは角切り、にんにくは薄切りにする。
  2. 2
    鍋に1と*をいれ、蓋をして火にかける。

    蒸気が上がったら弱火にし、10〜15分煮る。
  3. 3
    よく混ぜ、味を見て塩とコショウで調味する。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2015/12/17

関連情報

カテゴリ
カリフラワー

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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