ひき肉、ジャガイモ、ほうれん草のクミン蒸し レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
ホウレン草はさっとゆでて水に取り、１〜２cm長さに切る。
ジャガイモは皮を剥いて１〜２cm角切り、玉ねぎは粗みじん切りにする。 -
2
鍋にひき肉、オイル、クミン、塩小さじ１／５を入れ、火が通るまで炒める。
ジャガイモ、玉ねぎ、＊を入れて蓋をし、蒸気が上がったら弱火にする。
-
3
ジャガイモに火が通るまで蒸し煮したらホウレン草を入れて混ぜ、味を見て塩で調味する。
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