シナモンきな粉、ドロップドーナツ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
- 薄力粉 100g
- 砂糖 30g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 油 10g
- 豆乳 50cc
- *きな粉 大さじ2
- *シナモンパウダー 小さじ1/5
- *砂糖 大さじ1
- *塩 ひとつまみ
作り方
- 1 薄力粉から豆乳までボウルに入れてよく混ぜる。
-
2
フライパンに油を2〜3cmいれ、1をスプーンで大さじ1程度ずつすくって落とし、中火にかける。
色づいてきたら裏返し、串を刺して生地がついてこなくなるまで揚げ、取り出して油を切る。 - 3 ボウルに*を入れてよく混ぜる。
- 4 3に2を入れて絡める。
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