ピーマンの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタとタネを取り半分に切る。
   玉ねぎはみじん切り。

2. 2

   ミンチにみじん切りにした玉ねぎ、たまごを加えて塩コショウする。

3. 3

   ピーマンに肉を詰めてフライパンに肉側を下に入れてフタをして焼く。

4. 4

   ひっくり返して焼き
   両面焼けたら、出来上がり。