ウインナーとスクランブルエッグの☆ウェッジサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは斜め切りにします。
   
   熱したフライパンに油を入れて、ウインナーを炒めます。

2. 2

   卵に、塩、胡椒を入れて箸で混ぜます。
   
   熱したフライパンに油を入れて、卵液を入れます。
   
   周りがプクプクしたら、ヘラで一気に混ぜます。

3. 3

   サニーレタスを4等分に切り、1切れ分をお皿に盛ります。
   
   ウインナー、スクランブルエッグを乗せます。

4. 4

   粒マスタードと、マヨネーズをスプーンで良く混ぜます。

5. 5

   斜めに、スプーンでたら〜りと垂らします。
   
   ブラックペッパーを、ソースの上にかけます。

6. 6

   ホットウエッジサラダの完成です。

7. 7

   熱いウインナーとスクランブルエッグで、レタスがしんなりして、野菜が沢山食べられますよ。