圧力鍋でタコと大根の酢醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タコは乱切り、大根葉集めのいちょう切りにする。

2. 2

   圧力鍋にタコと○を入れて蓋をし、火にかける。
   
   圧がかかったら弱火にして５分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。

3. 3

   大根、生姜を加えて蓋をし、再度火にかける。
   
   圧がかかったら弱火にして３分加圧し、火を止めて圧が落ちるまで置く。

4. 4

   蓋を取って水分を煮詰める。