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ミートボール・肉団子
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油揚げ入り豚肉団子 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
油揚げ入りの肉団子です。
材料(4〜5人分)
豚ひき肉
500g
卵
2個
油揚げ(厚手のもの使用)
1枚
生姜
3cm角
パルメザンチーズ(好みで)
大さじ2
ニンニク生姜醤油
大さじ1
塩
小さじ1/2
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作り方
1
油揚げと生姜はざく切りにし、フードプロセッサーで細かくする。
2
ボウルに材料を統べていれてよく混ぜる。
3
丸めてフライパンに並べ、中火で7割り程度火が通るまで焼き、裏返して火が通るまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
作り置きに
公開日:2015/10/16
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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